武汉人爱吃的它，降价了！

五一过后

受节日消费刺激减弱

以及稻田虾增多等因素影响

武汉小龙虾价格下降至10元/斤

五一后至端午节前

武汉市民迎来实惠的吃虾季

5月6日一大早，记者在江岸区台北二路的某农贸市场看到，小龙虾商贩早早地把一盆盆规格不一的小龙虾搬出来。这些小龙虾活蹦乱跳，两到三钱的每斤低至10元，中等规格三四钱的小龙虾每斤18元。商贩告诉记者：“五一过了，小龙虾就跌价了。从五一后到端午节之前，这之间的价格最便宜。”

在该摊位前，王女士称了5斤小虾、2斤大虾，打算回家自己做，“这种小龙虾专门买回家做虾球，大一点做成油焖大虾。”

武汉市水产技术推广指导中心主任、研究员唐德文认为，供求关系是影响小龙虾价格的主要原因。供应方面，稻田虾的季节性供应持续；需求方面，节后消费刺激减弱。

近年来，武汉市农业部门不间断组织水产专家进入田间地头做技术指导和专业培训。稻虾综合种养模式让农民普遍获得丰收。5月中下旬，为了让新一季水稻下田种植，稻田虾必须全部捞起来上市。这意味着这段时间市场上稻田虾供应量加大，小龙虾价格还有继续下跌的可能。

研究员唐德文说：“五一过后，到6月上旬，稻田虾增多，季节性供应量加大。而湖北省养虾量全国最大，小龙虾集中于本地消耗。所以5月份是吃虾最实惠的时候。”

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FM89.6武汉交通广播

审核：王波

责编：张锋 王纲

编辑：汪昕怡

来源：武汉广播电视台返回搜狐，查看更多