绿色食品的意思与认证

倡导绿色食品，让人们吃得健康。 许多人仍然不了解绿色食品的概念。 下面说说绿色食品的含义和认证方法。 希望大家能够更好地识别绿色食品，更好地维护自身利益。

绿色食品基础 解释：

二战后，欧美、日本等发达国家在工业现代化的基础上相继实现了农业现代化。 一方面，这些国家的粮食供应大大丰富，但另一方面也出现了严重的问题。 它在体内蓄积，通过食物链进入农作物、畜禽等，造成食物污染，最终损害人体健康。

绿色食品是中国无污染、安全、优质、营养食品的总称。 是指按照特定的生产方法生产，经国家有关专门机构批准使用绿色食品标识的无公害、无公害、安全、优质、营养的食品。

绿色食品的概念：

绿色食品是中国无污染、安全、优质、营养食品的总称。 是指按照特定的生产方法生产，经国家有关专门机构批准使用绿色食品标识的无公害、无公害、安全、优质、营养的食品。 类似的食品在国外被称为有机食品、生态食品、天然食品。 1990年5月，中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准和标志。

标准规定：

①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

②农作物的种植、畜禽养殖、水产养殖和食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

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③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。

④产品标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的相关规定。

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绿色食品的标志是一个绿色的圆形图案，上面是太阳，下面是叶子和花蕾。 标志的象征是保护。