秋季桔子多 好吃又营养

六、美容

同时还有研究发现，在桔子中所含有的维生素c含量非常的丰富，甚至比奇异果中维生素c的含量还要更加的丰富。每天只需要吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素c的需要量。桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

七、预防癌症

而且有研究发现，我们每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，比如像常见的口腔癌、喉癌和胃癌等，这些都可以进行有效的预防。在鲜柑桔汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

吃柑桔能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好，这是《日本农业新闻》最近的报道。柑桔之所以能抗癌，是因为其中含有大量β-玉米黄质。此外，橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。据研究，柑桔中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。