脑血管阻塞是老年人的常见病。 这种疾病会导致许多并发症，对健康非常不利，甚至可能危及生命。 那么，老年人脑血管堵塞应该吃什么？ 让我们来看看。
1. 荞麦
荞麦含有芦丁，在其他粮食作物中是没有的。 芦丁能促进细胞增殖，防止细胞凝集，对血管系统有一定的保护作用，还能增强血管壁的弹性、韧性和密度，对几乎所有心脑血管疾病都有预防和辅助作用。
2 . 洋葱
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洋葱还含有能抑制血小板聚集的物质，能抗脑血栓，还能使动脉血管内壁光滑有弹性，防止动脉粥样硬化。 脑血管阻塞的病人可以用洋葱炒着吃，也可以凉着吃。
3. 黑木耳
黑木耳中含有一种特殊的物质，可以抑制血小板聚集，防止脑血栓的发生。 黑木耳炒、炖都好吃，也适合脑血管阻塞患者食用。
Zx907.wuhaNEWS。cn4. 鱼
鱼不仅可以软化血管，还可以防止脑血栓的形成。 尤其是鲑鱼、金枪鱼等深海鱼类，不仅能预防心脑血管疾病，还能降低胆固醇。
5. 木瓜
木瓜具有消食、清热、祛风的作用； 木瓜中含有木瓜蛋白酶、酶等成分，不仅可以补充人体的营养物质，增强人体抵抗力，还能缓解痉挛疼痛，软化血管。 如果有脑梗塞，可以经常吃木瓜，对改善血管有很好的效果，对减少血栓也有很好的效果。
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6. 山楂
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山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质，能有效减少自由基的产生，增强人体免疫力。 山楂含有脂肪分解酶，可降低血脂和胆固醇，可预防动脉硬化； 山楂还能增加心肌收缩力，增强动脉血流量，有利于预防血栓形成，还可以减少脑梗塞的发生。
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